Skip to content
The Roastery

Roastery

Sebuah perjalanan empat tahap yang penuh perhatian — dari kebun, ke drum roaster, lalu ke meja Anda.

01

Sourcing

Kami pergi ke origin dua kali setahun, melakukan cupping dan memilih hanya lot dengan Q-grade 84+.

02

Roasting

Roasting batch kecil dengan mesin Probat. Setiap profil dirancang menghormati karakter alami biji.

03

Cupping

Setiap batch di-cupping oleh Q-grader sebelum rilis. Kalau tidak luar biasa, tidak akan kami kirim.

04

Pengiriman

Dikemas dalam 48 jam setelah roasting dan dikirim segar — agar Anda menikmati kopi di puncak rasanya.